Экологически чистая продукция, изготовленная из натурального сырья, пользуется популярностью во всем мире. Ее употребляют люди, придерживающиеся здорового образа жизни. На сайте интернет-магазина https://nootropics.ru/catalog/ekstrakty/ представлен большой ассортимент сухих экстрактов, использующихся для укрепления и повышения продуктивности организма. В зависимости от типа они делятся на стандартизированные и количественно определенные. В стандартизированных экстрактах в состав включается определенное количество ингредиентов, которые смешиваются с иными компонентами. В количественных экстрактах допускаются определенные отклонения. Их особенность в том, что они обладают сыпучестью, а количество влаги в них не превышает 5%. В них имеется меньше вспомогательных веществ чем в жидкостях, их удобнее хранить и транспортировать, они легко отвешиваются и растворяются.
Где применяются
Растительные экстракты применяют в фармакологии при изготовлении препаратов, в косметологии, при производстве ряда продуктов и напитков. Они используют в ветеринарии. Если дикие животные при заболеваниях самостоятельно находят целебные травы, то для домашних питомцев изготавливают препараты, в число которые входят экстракты растений.
Производство сухих экстрактов
В домашних условиях изготовить экстракты невозможно. На производстве используют несколько технологий:
- Перколяция. На начальной стадии собранное сырье измельчают. Выделение активных веществ производится в 2 этапа, после чего оно становится истощенным;
- Реперколяция. Ценные вещества выделяются в перколятах, которые соединены между собой. Процесс осуществляется непрерывно, что позволяет получить максимальное количество активных веществ.
Отличие экстрактов от настоек
Для производства настоек не требуется специального оборудования и сложных приборов. Их можно изготавливать в домашних условиях. Для этого сырье потребуется залить спиртом или водой и настоять в течение определенного времени. Не требуется использовать выпаривание и кипячение. Сухие экстракты изготавливают только в домашних условиях. Их расфасовывают в капсулы, добавляют в пищу или напитки или запивают водой.
Виды растительных экстрактов
В экстракте зеленого чая содержится большое количество активных веществ. Они участвуют в обмене веществ, нормализуют количество глюкозы в крови, уменьшают уровень холестерина. Он полезен тем, кто планирует снизить вес.
Экстракт женьшеня принимают для восстановления после серьезных физических и умственных нагрузок. Он позволяет улучшить память, укрепить иммунитет, улучшить внимание.
Муира пуама содержит большое количество антиоксидантов. Данный экстракт помогает предотвратить преждевременное старение, способствует стимуляции ЦНС.
Экстракт зверобоя используется при лечении нервных расстройств. Он помогает избавиться от страха и повышенной тревожности, помогает успокоиться и обрести эмоциональную устойчивость.